Gekühltes Kartoffelpüree
Gekühltes Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Kartoffeln, 2 (3 Unzen) Pkg. Frischkäse, 1 c. Sauerrahm (8 Unzen), 2 TL. Zwiebelsalz und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Abfluss. Schlagen, bis alles glatt ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
In einen abgedeckten Behälter in den Kühlschrank stellen.
Im Kühlschrank 2 Wochen haltbar.
Wenn Sie fertig sind, geben Sie die gewünschte Menge in eine gefettete (oder mit Pam besprühte) Auflaufform.
Mit Butter oder Margarine beträufeln.
Bei 350° backen, bis es durchgeheizt ist.
Ergibt 8 Tassen oder 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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