refrigerar ensalada de repollo
La ensalada de repollo refrigerada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de repollo, rallado, 1 cucharadita. sal, 1 c. agua, 1 c. vinagre y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Triturar la col, cubrir con agua y sal.
Deje reposar al menos 1 hora.
Deje hervir los ingredientes restantes durante 1 minuto.
Dejar enfriar. Drene el agua del repollo (exprímalo si es necesario).
Vierta los demás ingredientes sobre el repollo y guárdelo en un recipiente herméticamente cerrado.
(Yo uso más vinagre para mi gusto.
La receta es demasiado dulce, así que ajústala a tu gusto).
🍷 Maridajes Perfectos
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