豆泥
豆泥是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。水,8 盎司干斑豆、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1 瓣大蒜(切碎)和 1 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 2 夸脱的平底锅中将水、豆类、洋葱和大蒜加热至沸腾。
煮沸2分钟。
从火上移开,盖上盖子并静置 1 小时。
添加足够的水以覆盖豆子并添加盐。
加热至沸腾;减少热量并煮 1 1/2 小时。
(必要时加水!)
完成后,将豆子捣碎,并在上面放上碎培根。非常适合墨西哥卷饼或玉米片。
可以冷冻起来以备后用。
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