Salade de fruits rafraîchissante
La salade de fruits rafraîchissante est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé, 1/2 c. sucre, 1 œuf légèrement battu, 2 c. jus de citron et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égoutter l'ananas en réservant le jus. Annuler.
Mélangez le sucre et l'œuf dans une casserole.
Incorporer progressivement le jus d'ananas réservé et le jus de citron. Ajouter la margarine.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Vinaigrette fraîche.
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