عصير الليمون بالخيار المنعش

اصنعي شرابًا بسيطًا عن طريق تحريك الماء والسكر معًا في قدر على نار متوسطة. سخنيه حتى يقترب من الغليان ويذوب السكر.

ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى تبرد.

ضع شرائح الخيار في الخلاط أو محضر الطعام؛ مزيج حتى المهروسة في اللب.

يُسكب لب الخيار في مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء لتجميع السائل؛ اتركه حتى تحصل على حوالي 2/3 كوب من سائل الخيار، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

قم بتحريك الشراب البسيط وسائل الخيار وعصير الليمون معًا في إبريق.