Haricots verts libanais de Reda
Les haricots verts libanais de Reda sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots verts frais, lavés et cassés, 1 boîte (14,5 oz) de tomates entières, écrasées à la main, 2 gousses d'ail, 1 gros oignon tranché et 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient transparents (environ 5 à 10 minutes).
Ajouter les tomates, les épices, le sel et le poivre ; porter à ébullition et ajouter les haricots verts.
Laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
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