Marinade à l'ail et au vin rouge
La marinade à l’ail et au vin rouge est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. vin rouge, 2 c. vinaigre d'estragon, 2 c. huile végétale, 1 c. origan et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.
Verser sur le bœuf, la volaille ou les crevettes dans un sac en plastique, un plat peu profond ou un plat à marinade. Fermer le sac ou couvrir le plat.
Réfrigérer au moins 2 heures en retournant de temps en temps.
Égoutter en réservant la marinade.
Griller selon vos envies, en arrosant souvent de marinade.
Donne 1 1/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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