Quatre-quarts de velours rouge
Le Red Velvet Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 7 œufs, 1 1/2 c. shortening, 1/4 c. sel et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Sucre en crème et shortening.
Ajouter les œufs en battant après chaque ajout.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter en alternance avec le lait.
Ajouter la vanille et le colorant alimentaire.
Vous souhaiterez peut-être plus de coloration qu’une once.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 325° pendant 90 minutes.
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