Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 oz. colorant alimentaire rouge et 2 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Shortening crème, sucre et œufs.
Préparez une pâte avec du colorant alimentaire et du cacao.
Ajouter au mélange.
Mélanger le sel et la farine et ajouter au mélange avec le babeurre et la vanille.
Ajoutez alternativement du soda et du vinaigre; ne battez pas, mélangez simplement.
Incorporer l'arôme de beurre.
Verser dans 2 moules à gâteau de 9 pouces graissés et farinés ou dans un moule de 9 x 13 pouces et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
Laisser refroidir environ 10 minutes et diviser les couches pour en faire 4.
Gel.
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