Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 2 huevos, 2 1/2 c. harina, 2 cucharadas. cacao y 1 cucharada. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Manteca vegetal, azúcar y huevos; batir con batidora.
Agrega colorante.
Tamizar la harina, la sal y el cacao.
Agregue alternativamente con suero de leche.
Batir después de cada adición a velocidad media.
Agrega la vainilla; mezcle y agregue al final, sin batir, el vinagre, con la soda disuelta en él.
Vierta en 3 moldes redondos de 8 pulgadas, engrasados y enharinados.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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