Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening crisco, 2 c. colorant à gâteau rouge (j'utilise 2 petites bouteilles pour faire un rouge profond), 1 c. soda, 2 c. cacao et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Sucre en crème et shortening ; ajouter les œufs, un à la fois.
Battez bien.
Faire une pâte avec le cacao et le colorant ; ajouter au mélange. Mélanger le sel, la vanille et le babeurre.
Ajouter en alternance avec la farine.
Battez bien.
Ne battez pas, mais incorporez le vinaigre et le soda en mélangeant bien.
Faites 3 couches.
Cuire au four à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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