Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 2 huevos, 2 1/2 c. harina para pastel, 1 c. suero de leche y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la harina para pastel y el bicarbonato de sodio.
Dejar de lado.
En otro bol mezcle el azúcar, los huevos, el suero de leche, la vainilla, el vinagre y el colorante alimentario.
Agregue lentamente la harina para pastel.
Hornee a 350° durante 25 minutos (hace 3 capas).
No olvide engrasar y enharinar tres moldes para pasteles de 8 pulgadas.
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