Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, huevos, . colorante alimentario rojo y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir la manteca vegetal y el azúcar; agregue los huevos, el colorante alimentario, el aroma de vainilla y limón.
Tamizar juntos la harina, la soda y el cacao. Agrega el vinagre al suero de leche.
Alternando, agregue la mezcla de harina y el suero de leche a la mezcla de crema.
Hornee a 350° hasta que un palillo salga limpio (de 15 a 20 minutos).
Utilice 3 moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas engrasados y enharinados o un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas.
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