レッドトマトレリッシュ

Name: レッドトマトレリッシュ
Ingredients: 2 qt. 刻んだトマト; 4 中玉ねぎ、みじん切り; 2 tsp. 塩; 黒コショウ 適量; 2 to 3 ピーマン、みじん切り; 1 c. 砂糖; 1 c. 酢; 唐辛子

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レッドトマトレリッシュは、適度に簡単なディナーです。 2クォートで作りました。みじん切りトマト、中くらいの玉ねぎ4個、みじん切り、小さじ2。塩、黒コショウで味を調え、みじん切りにした2〜3個のピーマンをこのレシピで作ると、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。