Riz rouge
Le riz rouge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, 2 poivrons moyens, 2 oignons moyens, 4 lanières de bacon, croustillant frit et 1 boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire frire le bacon; retirer et placer sur une serviette en papier.
Faire revenir les oignons et les poivrons dans le jus de cuisson.
Ajouter les tomates, la sauce, le Tabasco et le bacon émietté.
Verser dans la cocotte graissée; saupoudrer de parmesan et cuire au four à 325° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit suffisamment sec pour se séparer.
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