Fagioli de pâtes rouges (à la calabraise)
Les pâtes rouges Fagioli (style Calabrese) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grande boîte de sauce tomate, 1 boîte moyenne de pâte de tomate, 2 c. persil, 2 c. ail, émincé et 2 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la sauce tomate et la pâte avec des quantités égales d'eau dans une casserole; ajoutez les 6 épices suivantes.
Porter à ébullition et laisser mijoter 1 à 1 1/2 heures.
Ajouter les haricots Great Northern et les vermicelles cuits (si la sauce est trop épaisse, diluer avec l'eau utilisée pour cuire les vermicelles). Verser dans des bols.
Assaisonner de parmesan.
Trempez le pain italien beurré dans la soupe et dégustez.
🍷 Accords Parfaits
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