Ketchup rouge
Le Red Ketchup est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gallons. jus de tomate, 2 oignons râpés, 1/2 c. piment de la Jamaïque, 7 c. sel et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf le sucre et la gelée transparente, dans une grande bouilloire.
Faire bouillir pendant 1h30 à 3h, puis ajouter le sucre. Mélangez le clear-jel avec de l'eau froide; ajouter pour épaissir.
🍷 Accords Parfaits
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