Condimento de maíz al rojo vivo
Red-Hot Corn Relish es una cena impresionante. Elaborado con 8 c. maíz en grano entero, 4 tomates grandes, pelados, sin semillas y picados, 4 cebollas grandes, picadas, 3 pepinos grandes, pelados, sin semillas y picados y 2 pimientos verdes grandes, sin semillas y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine todos los ingredientes y cocine por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Poner en frascos de pinta esterilizados.
Rinde alrededor de 9 pintas.
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