Cornichon au concombre rouge
Le cornichon au concombre rouge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 lb de concombres évidés, 2 c. citron vert, 2 gallons. d'eau, 1 c. vinaigre et 1 oz. colorant alimentaire rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le vinaigre, le colorant alimentaire rouge et l'alun.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir.
Laisser mijoter 2 heures.
Jetez le jus.
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