Chaudrée de palourdes rouges
La chaudrée de palourdes rouges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. palourdes hachées, 2 c. pommes de terre fraîches coupées en dés, 1 boîte de pâte de tomate, 1 à 46 oz. Une boîte de jus de tomate et 2 branches de céleri coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le bacon dans une grande casserole.
Retirez l'excès de graisse.
Ajoutez les palourdes. Cuire et remuer 1/2 heure.
Ajoutez tous les légumes.
Cuire 20 minutes. Ajouter la pâte de tomate et le jus.
Cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres. Ajoutez de l'eau pour faire environ 4 litres.
Assaisonner de sel et de poivre.
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