Rondelles de cornichon à la cannelle rouge

Rondelles de cornichon à la cannelle rouge

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Les rondelles de cornichons rouges à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 15 concombres extra gros, 2 c. chaux décapante, eau, 1 c. vinaigre blanc et 1 oz. colorant alimentaire rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Premier jour

Peler, épépiner et trancher les concombres en rondelles de 1/2 pouce.

Dissoudre la chaux dans suffisamment d'eau pour couvrir les cernes.

Remuer de temps en temps.

Couvrir d'une assiette et alourdir.

Faire tremper 24 heures dans un endroit frais.

🍷 Accords Parfaits

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