Chou rouge - à l'allemande (aigre-doux)
Le chou rouge – à l’allemande (aigre-doux) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 3/4 lb de chou rouge, 1/2 c. vinaigre, 8 clous de girofle entiers, 2 grosses feuilles de laurier et 1/2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez le chou en deux et tranchez-le finement.
Placer dans une grande bouilloire d’eau bouillante pendant 10 minutes.
Vidange.
Remettez le chou dans la marmite et ajoutez tous les autres ingrédients.
Versez l'eau bouillante en dernier. Portez le tout à ébullition et laissez mijoter 2 à 3 heures.
Assurez-vous d'utiliser un couvercle bien ajusté.
🍷 Accords Parfaits
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