Rotkohl und Äpfel

Rotkohl und Äpfel

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Rotkohl und Äpfel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Speckfett, 1/4 c. brauner Zucker, 1/4 c. Essig, 1/4 c. Wasser und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speckfett in der Pfanne erhitzen.

Braunen Zucker, Essig, Wasser, Salz und Pfeffer verrühren.

Ganze Nelken in die Zwiebel stecken und zusammen mit geriebenem Kohl und geschnittenen Äpfeln in die Pfanne geben.

Abdecken und Hitze reduzieren.

Abdecken und rühren, bis der Kohl weich ist, 25 bis 30 Minuten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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