Chou rouge (un plat aigre-doux avec une belle couleur)

Chou rouge (un plat aigre-doux avec une belle couleur)

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Chou rouge (un plat aigre-doux avec une belle couleur) - une délicieuse recette avec 6 ingrédients.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le vinaigre et les clous de girofle.

Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 6 minutes.

Retirez les clous de girofle.

Ajouter l'oignon et l'eau; laisser mijoter encore 5 minutes.

Placez le chou râpé dans une grande casserole et versez la solution de vinaigre chaud sur le chou.

Cuire jusqu'à ce que le chou soit chaud et tendre (5 à 6 minutes).

🍷 Accords Parfaits

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