Chou rouge
Le chou rouge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tête de chou rouge, 2 c. Crisco, 1 c. sel, 2 pommes et 1 petit pot de gelée de raisin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites fondre Crisco.
Cuire le chou coupé.
Saler.
Ajoutez du vinaigre. Cuire lentement pendant 1 heure.
Ajouter la gelée, le sucre et les pommes ; remuer.
Cuire encore une heure.
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