Chou rouge
Le chou rouge est un dîner facile. Réalisé avec 1 tête de chou rouge, 1 oignon, 2 pommes hachées, 1/2 c. vinaigre et sucre ou miel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon haché dans la margarine.
Ajouter le chou haché, remuer et faire revenir pendant 5 minutes.
Ajouter les pommes hachées et le vinaigre. Ajoutez du sucre ou du miel au goût.
Couvrir et cuire lentement en remuant de temps en temps pendant 45 minutes ou 1 heure.
Sel, si désiré.
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