Rotkohl

Rotkohl

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speckfett oder Olivenöl, Zwiebeln, gehackt, großer Rotkohl, geraspelt, Kochäpfel, gehackt und c. Mit Weinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zwiebel im Speckfett oder Olivenöl anbraten, bis sie weich ist.

Den Kohl dazugeben und 10 Minuten anbraten.

Äpfel, Weinessig, Zucker und Salz hinzufügen.

Zugedeckt 2 Stunden köcheln lassen.

Umrühren und auf Anbrennen prüfen.

Das Gelee dazugeben und noch eine halbe Stunde köcheln lassen.

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