红豆和米饭

红豆和米饭

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红豆米饭是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅小红豆(如芸豆)、1 汤匙制成。橄榄油,1 杯切碎的洋葱,1 c。切碎的葱和 1 c.切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

冲洗豆子;盖上水并浸泡过夜。

在锅中加热橄榄油。

加入洋葱、葱、甜椒和大蒜。

用中火炒至蔬菜变软。

加入月桂叶、胡椒、百里香、牛至和辣椒粉。

沥干豆子(倒掉水)。

将豆子和 6 杯淡水加入锅中。

煮沸;盖上锅盖,煮约 2 1/2 小时,直至豆子变软。

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