Frijoles Rojos y Arroz
Los frijoles rojos y el arroz son una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. salchicha ahumada, cortada en cubitos, 2 cebollas, cortada en cubitos, 1 paquete. frijoles secos, 4 cucharadas. condimento criollo (yo uso tony chachere) y 1/2 pimiento morrón, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine los frijoles a fuego lento en agua.
Después de 1 1/2 horas, agregue la cebolla, el pimiento morrón, los condimentos y la salchicha.
Agregue agua según sea necesario.
Ajuste el condimento según sea necesario.
Cuando los frijoles estén tiernos, comience a cocinar el arroz. Sirva sobre arroz blanco cocido.
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