Красная фасоль и рис

Name: Красная фасоль и рис
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 средний лук, нарезанный; 1 небольшой болгарский перец, нарезанный; 1 stalk сельдерей, нарезанный кубиками; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 Tbsp . масло; 1 can красная фасоль или фасоль пинто, необсушенная; 1 в. приготовленный рис; 1/2 tsp . соль; 1/8 tsp . перец

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Красная фасоль и рис — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 50 минут. Приготовлено из нарезанного среднего лука, нарезанного небольшого болгарского перца, нарезанного кубиками сельдерея, измельченного чеснока и . масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 средний лук, нарезанный

1 небольшой болгарский перец, нарезанный

1 stalk сельдерей, нарезанный кубиками

2 cloves чеснок, измельченный

2 Tbsp . масло

1 can красная фасоль или фасоль пинто, необсушенная

1 в. приготовленный рис

1/2 tsp . соль

1/8 tsp . перец

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте и перемешайте первые 4 ингредиента в горячем масле на среднем или сильном огне, пока они не станут мягкими, но не подрумянятся, около 5 минут.

Добавьте фасоль с жидкостью, приготовленным рисом, солью и перцем.

Уменьшите огонь и осторожно помешивайте, пока фасоль не станет горячей.

Получается 5 порций.