Rote Bohnen und Reis

Rote Bohnen und Reis

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Rote Bohnen und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund roten Bohnen, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten, 1 Pfund geräucherter Wurst (Truthahnwurst) und 1 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen über Nacht einweichen.

Bohnen abtropfen lassen und 2 Liter Wasser hinzufügen. Die Wurst in Scheiben schneiden und die restlichen Zutaten hinzufügen.

Kochen, bis die Bohnen weich sind, etwa 2 Stunden.

Über Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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