Rote Bohnen und Reis
Rote Bohnen und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund roten Bohnen, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten, 1 Pfund geräucherter Wurst (Truthahnwurst) und 1 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Bohnen über Nacht einweichen.
Bohnen abtropfen lassen und 2 Liter Wasser hinzufügen. Die Wurst in Scheiben schneiden und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Kochen, bis die Bohnen weich sind, etwa 2 Stunden.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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