Haricots rouges et riz
Les haricots rouges et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots rouges, trempés toute la nuit, 2 gros oignons jaunes hachés, 1 poivron vert haché, 4 gousses d'ail écrasées et 1 c. jambon fumé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couvrir les 8 premiers ingrédients avec de l'eau; laisser mijoter sans couvercle pendant 2 heures.
Ajouter la margarine, beaucoup de poivre, le Worcestershire et le Tabasco ; cuire encore une heure.
Servir avec du riz chaud et cuit. Le double donne 6 litres pour la congélation.
🍷 Accords Parfaits
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