Name: Sopa de Recuperação
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 -1/2 libra de carne moída; 2 cebolas grandes, cortadas em cubos; 2 dentes de alho grandes picados; 1/2 pimentão verde grande, cortado em cubos; 3 stalks aipo, cortado em cubos; 1 Tbsp . salsa seca (ou 1/4 xícara fresca); 1 Tbsp . molho de soja; 3/4 tsp . pimenta; 1 lata grande (46 onças) de suco de tomate; 2 c. água; 1 batata grande, descascada e cortada em cubos; 2 c. repolho cortado grosseiramente; 1 can (15 onças) feijão; 1 pkg . (20 onças) de vegetais mistos congelados; 1 Tbsp . Especiarias italianas

Sopa de Recuperação

⏱️ Pronto em 1h 34m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

A Sopa de Recuperação é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feita com -1/2 lb de carne moída, cebola grande em cubos, dentes de alho grandes picados, pimentão verde grande em cubos e aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.