وصفة لتقليل وقت خبز البطاطس

اغسلي حبة بطاطس متوسطة الحجم لكل شخص.

تُقطع إلى نصفين بالطول وتُدهن الأسطح المقطوعة بالزبدة المذابة أو السمن أو الزيت النباتي. تغمس في خليط من جبنة البارميزان والفلفل.

ضعي الجانب المقطوع لأسفل على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.