Pastel de limón real
Real Lemon Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/4 c. maicena, 1 1/2 c. agua fría, 3 yemas de huevo batidas y 1/4 c. jugo de limón fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle el azúcar y la maicena.
Agrega agua fría.
Cocine en el microondas, revolviendo con frecuencia.
Cuando tenga una consistencia media, agrega las yemas de huevo, el jugo de limón y la cáscara.
Regrese al microondas y cocine hasta que espese.
Si está demasiado espesa, use una batidora de mano para alisar.
Agrega margarina.
Vierta sobre la masa de pastel.
Batir las claras y 1/3 de taza de azúcar.
Unte el merengue sobre el pastel caliente, sellándolo a los lados.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos, hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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