Du vrai chocolat chaud
Le Real Hot Cocoa est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. cacao, 6 cuillères à soupe. sucre semoule, pincée de sel, 1 1/2 c. d'eau et 4 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole, mélanger le cacao, le sucre, le sel et l'eau.
Porter à ébullition, à feu doux.
Faire bouillir doucement 2 minutes en remuant.
Ajouter le lait; bien chauffer, mais ne pas faire bouillir.
Juste avant de servir, battre avec un batteur à main jusqu'à obtenir une consistance lisse et mousseuse.
Ajouter la vanille.
Donne 9 portions.
🍷 Accords Parfaits
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