Du vrai bon fudge blanc
Le Real Good White Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. sucre, 1 c. crème sure, 1/2 c. lait, 4 c. beurre et 2 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une casserole épaisse de 4 litres.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous et atteigne ébullition. Faire bouillir 10 à 15 minutes jusqu'au stade softball (thermomètre à bonbons 238°).
Retirer du feu et laisser tiédir environ 45 minutes.
Ajouter la vanille et battre jusqu'à ce qu'elle commence à perdre son éclat et à conserver sa forme.
Incorporer les noix et les cerises.
Verser dans un moule beurré de 9 x 13 pouces.
Cela fait 5 livres.
🍷 Accords Parfaits
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