Salade de cornichons prête à manger
La salade de cornichons prête à manger est un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 8 concombres moyens, 1 à 2 oignons tranchés, 1 poivron vert coupé en morceaux, 2 c. sel casher et 2 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Trancher les concombres dans un bol.
Ajoutez les oignons.
Saupoudrez-les de sel et de graines de céleri.
Portez à ébullition le sucre et le vinaigre.
Éteignez le feu ; laissez refroidir, puis versez sur les concombres.
Remuez bien.
Ajouter le poivron vert.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Ceux-ci sont plus savoureux après le deuxième jour, et également plus croustillants.
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