Name: Burgoo Razorback
Ingredients: 1 (3 lb.) fritadeira; 1 lb. carne desossada, cortada em cubos de 1 polegada; 1 lb. vitela desossada, cortada em cubos de 1 polegada; 1 gal. água; 3 batatas médias, descascadas e picadas; 3 cenouras médias, descascadas e cortadas em cubos; 1 pimentão verde grande, picado; 1 cebola grande picada; 1 c. quiabo congelado, cortado; 1 c. repolho picado; 1 c. milho integral; 1 c. feijão-de-lima congelado; 1 c. aipo picado; 1 c. salsa fresca; 1 pimenta vermelha quente; 2 c. suco de tomate; 2 tbsp. sal; 1 tsp. pimenta; 1 to 1 1/2 colher de chá. molho picante

Burgoo Razorback

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Razorback Burgoo é um jantar impressionante. Feito com 1 (3 lb.) fritadeira, 1 lb de carne desossada, cortada em cubos de 1 polegada, 1 lb de vitela desossada, cortada em cubos de 1 polegada, 1 gal. água e 3 batatas médias, descascadas e picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.