Galettes de pommes de terre crues
Les galettes de pommes de terre crues sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 pommes de terre, 1 petit oignon, 1 œuf, 1 c. farine et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Peler et râper les pommes de terre.
Ajouter le reste des ingrédients; mélanger. Couvrir le fond de la poêle avec 1/4 tasse d'huile.
À l'aide de 1 1/2 cuillère à soupe du mélange, ajouter les galettes à l'huile et les faire dorer de chaque côté.
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