Plat chaud de pommes de terre crues
Le plat chaud de pommes de terre crues est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché doré, 4 c. dés de pommes de terre crues, 2 c. du céleri coupé en dés, 1 gros oignon coupé en dés et 1 boîte de soupe de riz au poulet non diluée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf et l'oignon. Égoutter la graisse. Ajouter les pommes de terre crues, le céleri et la soupe.
Placer dans une cocotte de 3 litres et couvrir. Cuire au four à 350° pendant 1h30.
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