Pastel de fruta cruda
El pastel de frutas crudas es una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. fruta fresca, 3/4 c. azúcar, 1/2 c. agua + 2 cucharadas, 1 1/2 cucharada. maicena y crema batida o helado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque el relleno de fruta en una base para pastel horneada de 9 pulgadas.
Cubrir con el siguiente almíbar
Triture 1 taza de fruta muy fina.
Calienta el azúcar con 1/2 taza de agua hasta que el azúcar se disuelva.
Añadir a la fruta triturada. Mezcla la maicena con 2 cucharadas de agua.
Haga una pasta suave y agréguela a la mezcla colada.
Cocine hasta que espese.
Deje enfriar un poco; vierta sobre la fruta.
Servir con crema batida o helado.
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