Pastel De Manzana Cruda
El pastel de manzana crudo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. manzanas en rodajas, peladas, 2 c. azúcar, 3 c. harina, 2 cucharaditas. refresco y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Vierta el azúcar sobre las manzanas y déjelas reposar en un bol.
En un tazón más grande, mezcle la harina, el refresco, la canela y la sal.
Agrega las nueces y las pasas.
Mezcle los huevos y el aceite y vierta en la mezcla de harina (quedará muy firme).
Vierta en un molde tubular y hornee a 350° durante 1 1/2 horas.
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