Gâteau aux pommes crues
Le gâteau aux pommes cru est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 1/2 c. d'huile de cuisson, 3 œufs, 3 c. farine tout usage et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre ensemble le sucre et l'huile.
Ajouter les œufs et bien battre. Mélanger la farine, le sel et le soda ; ajouter les œufs au mélange.
Ajouter la vanille, la noix de coco, les dattes, les pommes et les noix.
La pâte sera épaisse.
Verser dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à cuisson complète.
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