Gelée de piment fort d'Annie au serpent à sonnettes
La gelée de piment fort de Rattlesnake Annie est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. piments rouges et verts, épépinés et tiges enlevées, 12 c. sucre, 3 c. vinaigre de cidre et 2 bouteilles de pectine liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Broyer les poivrons ensemble, mélanger avec le sucre et le vinaigre, mettre dans une casserole et porter à ébullition.
Retirer du feu; laisser refroidir 10 minutes ; ajouter de la pectine; remettre sur le feu et porter à ébullition.
Retirer du feu; emballer dans des bocaux de conserve stérilisés et sceller.
Mélanger 10 minutes dans l'eau bouillante.
"Portez des gants en plastique lorsque vous manipulez des piments forts."
🍷 Accords Parfaits
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