Name: Рататуй
Prep time: 20 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 средний лук, нарезанный; 1 clove чеснок, измельченный; 3 Tbsp . оливковое масло; 2 небольшие кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 2 помидоры, нарезанные кубиками (можно использовать консервированные помидоры); 2 небольшой баклажан, нарезанный; 1 зеленый перец, нарезанный; 1 лавровый лист; немного орегано; грибы и любые другие овощи (по желанию)

Рататуй

⏱️ Готово за 52 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 🌍 Французская 👁️ 14 просмотров

Рататуй — это относительно простой французский ужин, который можно приготовить всего за 52 минуты. Приготовлено из нарезанного среднего лука и измельченного чеснока. оливковое масло, небольшие кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 1/2 дюйма, и помидоры, нарезанные кубиками (можно использовать консервированные помидоры), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.