2 tazas de zumo de zanahoria 1 pimiento rojo, cortado finamente
Ratatouille es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabacín, en rodajas, 2 c. berenjena pelada y en cubos, 1 pimiento verde cortado en tiras, 1/2 c. cebolla morada, en rodajas y 2 c. tomates cherry, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
Combine todo excepto los tomates en una sartén.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Este se puede servir frío o caliente.
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