راتاتوي
راتاتوي هو عشاء فرنسي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة مع ج. قرع أصفر، مقطّع إلى مكعبات بحجم ½ بوصة، . ملح، ثوم، مفروم، ج. زيت السلطة و . الكمون أو بذور الكمونو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع الاسكواش في طبق خزفي مدهون 2 1/2 لتر.
يرش ثلث الملح والثوم والزيت.
أضف بذور الكمون.
أضف الباذنجان. يرش نصف الكمية المتبقية من الملح والثوم والزيت.
أضف الأوريجانو.
أضيفي البصل ثم الفلفل الأخضر. يرش المردقوش وما تبقى من الملح والثوم والزيت.
غطاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً