Ratatouille
Ratatouille es una cena francesa impresionante que puedes preparar en sólo 46 minutos. Hecho con . aceite de oliva, ajo picado, cebolla mediana, en rodajas finas. berenjena, pelada y cortada en cubitos y . Calabacín, sin pelar y en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Caliente el aceite en una cacerola resistente, agregue el ajo, la cebolla, la berenjena, el calabacín y el pimiento verde; Saltee las verduras hasta que estén apenas tiernas.
Agregue el condimento y mezcle bien.
Agregue los tomates y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente de 20 a 25 minutos.
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