Pastel de limón con frambuesa
El pastel de limón con frambuesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 (10 oz) de frambuesas congeladas en almíbar, descongeladas, 1 cucharada. maicena, 1 (14 oz) marca águila, 1 paquete (6 oz) corteza de galleta Graham y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola pequeña, combine las bayas y la maicena.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla espese y esté clara.
En un tazón mediano, bata las yemas de huevo, agregue Eagle Brand, el jugo de limón y el colorante amarillo, si lo desea.
Vierta en la base. Hornea 8 minutos.
Vierta la mezcla de frambuesa uniformemente por encima.
Enfríe durante 4 horas o hasta que cuaje.
Cubra con cobertura batida.
Adorne como desee.
Refrigerar.
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